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Et à Lyon, y'aurait du moléculaire ? Ah oui : on a un laboratoire P4 en centre ville nous ! Et Feyzin n'est pas bien loin non plus.

A Lyon :
L'EXQUIS 1 rue Savane 69001 tel 04 78 027 86 93

midi 22 euros
soir 29 ; 45 et 60 euros

Puisque tu veux rien me dire sur le Ghana, koiketa en Champagne?

chris a écrit :A Lyon :
L'EXQUIS 1 rue Savane 69001 tel 04 78 027 86 93

midi 22 euros
soir 29 ; 45 et 60 euros

Ah oui, mais là ça fait cher pour Lyon. En général on mange bien pour 18 euros ici. Je vais quand même vérifier ce que ça donne...
Thanx !

Exact ; c'est pas donné , d'ailleur ce restaut n' a pas eu le Bip- Bip de Michellin (excellents restauts à petits prix dans les 15 euros ) mais ya pas de bip à Lyon : il doit y avoir à rien que des riches ......mais en fait pour s'en sortir les nouveaux chefs à rien que pour les pôôôvres se trouvent dans les cambrousses , bref c'est surtout jouable quand tu fais des viréés balades au coeur de notre bôôô pays !

Sinon ,pour répondre à olivier : en me baladant sur un site blog de la cuisine moléculaire , ya un Ghanéen qui posait la question de l'utilisation de la sphérisation (terme technique d une mise en pratique ) pour la bheu locale !
........heu ? c'était-y pas toi caché sous un speudo ? ....Fais pas sauter ton restaut avant qu'on y soit venu hien ?

Désolé, c'était pas moi...je fais pas d'expériences dangereuses, je me contente de consommer les produits du terroir naturels ou juste un peu arrangé (une excellente résine...). sinon, tu m'as pas répondu sur la Champagne...

chris a écrit :Exact ; c'est pas donné , d'ailleur ce restaut n' a pas eu le Bip- Bip de Michellin (excellents restauts à petits prix dans les 15 euros ) mais ya pas de bip à Lyon : il doit y avoir à rien que des riches ......mais en fait pour s'en sortir les nouveaux chefs à rien que pour les pôôôvres se trouvent dans les cambrousses , bref c'est surtout jouable quand tu fais des viréés balades au coeur de notre bôôô pays !

Nan, le fait est qu'à Lyon les restos sont nettement moins cher qu'à Paris et bien meilleurs... Cette ville a donc au moins une qualité.

Oliv : j'ai bien cherché .........mais, dans ton coin ya rien en moléculaire !! Vade retro satanas ? le gaz c'est dans les bulles de champ only !

J'ai plus qu'à faire comme la dernière fois, en boire tous les jours, la prochaine fois que je rentre...

moi j'adhère a la sagesse champeno-ghanéenne
faut pas se priver