Délicates recettes de cuisine suédoises

Recettes de cuisine post-industrielle, fabrication de cocktails viraux, mode vestimentaire de l'ère sécuritaire, agriculture génétiquement modifiée : vive l'auto-production ?

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Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar drÖne » 31 mars 2015, 18:46

Nos amis suédois ont un art culinaire internationalement reconnu. En voici quelques recettes en vidéo :

D'abord un bon petit déjeuner pour un réveil en douceur :

[/video]

Une bonne petite salade ?

[/video]

Des saucisses Stroganov ?

[/video]

Et enfin, un bon gâteau d 'anniversaire à déguster entre amis :

[/video]

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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar juko » 01 avr. 2015, 10:02

Comment tu savais?!!! On fait ça tous les matins à la maison (j'avoue que ça lasse au bout de quelques années)



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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar drÖne » 01 avr. 2015, 22:58

Mais en fait, pourquoi cette réputation de brutalité culinaire des suédois ? Parce que ça rejoint le Muppet Show dont le célèbre cuistot suédois massacrait déjà toutes ses recettes en balançant ses ustensiles en l'air. Hein : pourquoi ?

[/video]

Hein ? Pourquoi ?

Suze nous doit une explication !


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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar drÖne » 02 avr. 2015, 13:46

hum, la réponse est peut être à chercher dans la délicatesse du rock suédois :

[/video]

Intéressant au passage, leur zic.


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Messagepar juko » 02 avr. 2015, 14:21

J'ai appris la véritable histoire du cuistot des muppets récemment. CE type a vraiment existé et il avait une émission de cuisine sur une TV américaine, et personne ne comprenait rien à ce qu'il disait à cause de son origine suédoise. Le producteur des muppets a zappé dessus par hasard, et hop, la marionnette est née!
Quand on sait ça et ben ma bonne dame, que dire de plus?



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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar juko » 02 avr. 2015, 14:23

marrant un suédois caméraman hardrockeux qui tournait lors de notre concert jazz à Stockholm (tout est normal) m'a parlé de ce groupe comme étant vraiment top.



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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar drÖne » 02 avr. 2015, 15:17

Oui, ils sont semble-t-il très connus dans le monde du metal, et bien au-delà des frontière du pays où l'on massacre les meatballs à la masse d'arme en hurlant des slogans satanistes et en écoutant du death metal (tu diras à Suze de se calmer un peu, hein ! Tes voisins doivent craquer !). Et comme je me réinteresse aux musiques dites "extrême" depuis quelques années (dont le death metal, le grind, le hard machin, et la polka SM), ben je fouille pas mal sur le net, et je découvre des trucs comme Meshuggah. Ils empreuntent à la technicité du jazz/prog. pas mal de groupes de death ou de metal extrême font dans le math-rock, avec des emprunts appuyés au Jazz. En Norvege, autre pays de délicats gourmets, il y a Ved Buens Ende qui est excellent aussi : j'en avais parlé déjà sur le forum.


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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar drÖne » 02 avr. 2015, 15:34

Tiens, leur morceau le plus réputé et considéré comme hyper-complexe est "I", enregistré en studio mais jamais joué en live. C'est vrai que ça paraît difficile à tenir, 22 minutes de déconstruction metal de ce type :

[/video]

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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar pH » 04 avr. 2015, 09:05

C est un drôle de melange entre le sport et la musique arf!



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Re: Délicates recettes de cuisine suédoises

Messagepar drÖne » 04 avr. 2015, 09:58

En effet ! S'ils pouvaient ajouter un peu d'art culinaire suédois, ça serait top !


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