chris a écrit :Dans la série "on a testé pour vous etqu'on en revient pas tellement que c'était à se damner (et il en faut beaucoup pour me surprendre !) " voici la liste des restauts où qu'on n'en a léché l'assiette comme des porcs .....pas grâve car non seulement on est face à des talents immenses mais z'en plus s'en est finni de l'ambiance compassée un peu je me la pête des grands restauts : c'est la nouvelle relève de ces jeunes chefs : un nouveau credo trés trés bon esprit : ils cassent les prix malgrè une qualité de produit extraordinaire et l'ambiance est plutôt décontractée ......
Certains ont débuté comme demi- chef chez Lassère , d'autres sortent primés des grandes ecoles de cuisine et ils se connaissent tous entre eux , certains ont des petites salles d'autres plus grandes ,mais pour TOUS ,victimes de leur talent et du rapport qualité_prix incroyable ,impossible de débarquer si on a pas réservé par tel.
A RENNES
plein centre ville
LES CARMES 2 rue des Carmes 02 99 79 28 95
menu à 15 euros le midi et 30 euros le soir
demi bouteille de trés bon vin à 8 euros ! (si si !!)
verre de vin à 2,50 euro
A SAINT SERVAN SUR MER ( banlieu de ST MALO)
(à 25 mn à pied du centre de Saint malo)
LA GOURMANDISE 2 rue des Bas-Sablons 02 99 21 93 53
menu à 15 euros le midi et 24 euros le soir
a CANCALE
7 quai Gambetta 02 99 89 61 75
LE SURCOUF
17 euros en semaine
27 euros le week end
A DINARD
DIDIER MERIL
1 place du general de Gaule 02 99 46 95 74
22euros le midi 29 le soir
A saint MELOIR DES ONDES ( banlieu de Cancale )
LE COQUILLAGE 02 99 89 25 25
29 euros le midi
60 euros le soir
dans un magnifique chateau en haut d'une falaise face à la mer
et enfin:
A PEROS GUIREC
le restaurant DU GRAND HOTEL ( plage de TRESTRAOU ) 45 bd Le Bihan
L'ARCHIPEL 02 96 49 84 84
17 euros le midi et 30 le soir
Là, c'est le nec plus ultra : grand hotel palace début du siécle .....salle à manger immense donnant sur la mer , finesse des mets à délirer ET offre on ne peut plus incroyable : si tu manges à 2 pour 115 euros dans la journée ( soit midi et soir ,soit en un seul repas ....trés faccile car on peut y inclure le vin et bien la nuit d'hotel chambre de luxe vue sur mer est offerte :valable jusqu'au 31 10 et que pour une nuit (normalement nous on a pu y rester 2 nuits à ces conditions) ...bref genial !
VOILI VOILA ......snif on vient de rentrer !
Si tu veux d'autres adresse dans ton coin je peux regarder dans mon guide , là c'est ceux qu'on a testé .
Ah ouais !!!! Encore !!
Mon coin en Tagne-bre c'est finistère sud : le coin de Seznec à Plomodiern. Il y a d'ailleurs un resto 2 ou 3 étoiles genre cher (60 roros minimum) mais le service c'est horrible : on te ressert par derrière et on t'annonce ce que tu vas bouffer sans que t'y comprenne que dalle, on te demande si tout va bien ttes les 3 bouchées, bref, j'y remettrai plus les pieds. En fait le resto pour moi se résume à bouffer sans qu'on te fasse chier. Les bons p'tits plats on se les fait à la zonmé.
Mais des adresses vraiment originales à boire de l'azote liquide à la paille c'est rigolo.
C'est pourquoi si vous en avez d(autres, au cas où… L'était où çui là ?
Perros-Guirec se rapproche plus du coin où je traine en wacances, mais c'est un peu argh les prix…
En tout cas merci ! Et la suite ici donc si jamais un truc phénoménal est arrivé sous votre palais.